本日のお通しは 豚ロースのコーラ煮 です!! 豚ロースをコーラやジンジャーエールとコンソメなどで煮付けました♪ 炭酸で煮ることによって、柔らかく仕上がりました! 本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いいたします。